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受潮的燕窝还能吃吗?
- 2020-11-13-

  受潮的燕窝还能吃吗?很多人都有燕窝受潮变黄能吃吗?燕窝有点霉能吃吗?为了解决大家的疑问,我们用这篇文章来谈谈受潮的燕窝能不能吃。

  潮湿的燕窝能吃吗?

  一般来说,关于潮湿的燕窝能否吃到这个问题,我们不能用棍子杀死。根据具体情况的具体分析,接下来简单说明潮湿程度的不同。

  1.干燕窝只是湿的、黄的或只有霉的味道没有霉的话,几天后霉的味道就会消失再吃。

  2、干燕窝潮湿时间长,局部发霉,可用牙刷蘸少量水轻轻刷霉,假燕窝自然风干,保存得很好,但最好尽快吃完。

  3、干燕窝湿霉变色,变黑或发霉,绝对不能吃。此时燕窝被细菌侵入,这种燕窝百害无利,甚至引起食物中毒。

  潮湿的燕窝该怎么办?

  通过以上介绍,我相信轻微潮湿的燕窝处理后也也能吃到,所以很多人都想知道潮湿的燕窝是怎么处理的下面简单说说。

  燕窝含水量高时,将干净放心的白纸铺在瓶底容器上,将燕窝放在上面,燕窝与燕窝之间留有部分间隙,放在阴凉、通风、干燥的地方晾干,将燕窝的水分晾干。天气干燥的地区燕窝自然风干即可,但遇到湿雨季节,将电吹风调至冷风档,将燕窝吹干。

  总的来说,燕窝潮湿后,要仔细观察燕窝潮湿发霉的程度。燕窝只是湿的,有点发霉的味道,但燕窝表面没有发霉,燕窝的颜色也没有变成灰绿色。这样的燕窝可以吃,但要处理,以免燕窝进一步发霉。但燕窝已经发霉,不能吃这样的燕窝。

  中国吃燕窝的历史可以追溯到明朝,燕窝的成分含有蛋白质和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝的口感类似于蛋清的味道。

  燕窝与冰糖、核桃、枣、桂花、枸杞、人参等炖菜组合食用,可以安胎补胎,促进胎儿智力发育,养颜美容、淡斑祛斑、美白皮肤、妊娠纹,是营养价值极高的滋养品和礼物。

 

玖燕记 鲜炖燕窝

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