一、用量

　　成年人每次一个燕窝，燕窝的饮食疗法使用价值是要坚持不懈服食才可以见效果的。

　　对为提高身体素质、滋阴养颜、延年益寿者，可每周服食一碗，能每日早饭前吃一饭勺(约2克干燕盏)，长期性服食，实际效果极佳。

　　用以病后康复治疗维护保养或医治疾患的补贴剂，最好是每日在晚餐前吃一饭勺。

　　二、用法

　　1、将干燕窝用纯净水侵泡4-八个钟头，放于空气流通处，留意观查燕窝的澎涨水平。

　　2、待燕窝软柔澎涨后用小摄子轻轻地将浮上来的雪琴毛夹起。

　　3、挑完毛以后，用纯净水过虑清理一至二遍。

　　4、清理整洁后，将燕窝按纹路当心掰成细条，燕头处尽可能用手指头碾细。

　　5、将解决好的燕窝倒进炖锅内，添加纯净水泡过燕窝，稍高1CM的水流量为宜。

　　6、盖上，放置炒锅内，防水防火以慢火炖两个钟头，以表层展现小量泡沫塑料，有点儿烧开、浓稠感和蛋香味儿为蒸熟的规范。

　　7、炖的情况下，将老冰糖化作冰糖水，在起锅后加入燕窝中，翻拌就可以。

　　三、燕窝营养食谱

　　1)燕窝炖小鸡崽：缺铁性贫血、养温补肾阳

　　2)椰子汁冰糖炖燕窝：补阴、润肺止咳、美容养颜

　　3)燕窝炖莲籽：宁心安神、补血补气

　　4)雪梨冰糖炖燕窝：滋阴润肺，健壮人体

　　5)燕窝炖雪梨：润肺止咳，止咳化痰

　　6)莲子百合干桂圆燕窝汤：延缓衰老，延年益寿